HAUSMANN, EVA
Eva Hausmann es cocinera, estilista gastronómica y asesora en tendencias culinarias. Formada en cocina y pastelería en la prestigiosa Escuela de Hostelería Hofmann de Barcelona, es experta en desarrollo de conceptos gastronómicos y asesora para la industria alimentaria, Horeca, retail y editorial. Además, es promotora de la filosofía SSF (Saludable Sostenible Feliz) y de la cocina y lifestyle mediterráneos. En su faceta de divulgación es ponente habitual en eventos relacionados con el sector, y ha publicado siete libros como coautora o estilista gastronómica. También desarrolla una importante labor formativa para diferentes empresas, y ha ejercido como directora gastronómica de varios espacios, diseñando y coordinado caterings para eventos. Como gestora de contenidos gastronómicos para firmas de prestigio, desarrolla todo el potencial como estilista gastro, entendiendo y transmitiendo la importancia que la imagen tiene para Horeca en el actual mundo interconectado de las redes sociales.